Rubriky
Najnovšie články

Neexistujú vhodné data!

Novinky
28.02.2018: Ľudia aj včely túžia po zdravej potrave
18.05.2015: zrodenie včely
10.04.2015: Propolis ako ho nepoznáte
Najbližšie akcie
V systéme nie je zadaná žiadna akcia.
MV 2/2018

Informácie
IP adresa:34.236.38.146
Dátum:24. 08. 2019
Čas:08:46
Online: :2 ľudia
Dnes:Bartolomej
Zajtra:Ľudovít
Recepty

Medové recepty



Ľudové recepty

medový ošiaľ
Zloženie: 1 lyžica práškového cukru, 1 lyžica medu, 1 žĺtok, 0,1 dl portského vína, postrúhaný muškátový oriešok.
Príprava: Cukor, med, žĺtok a víno rozmiešame v šejkri. Nalejeme do pohára a posypeme muškátovým orieškom.

meduškina zmrzlina
Zloženie: 3 vajcia, 3 lyžice medu, 2 vanilkové cukry, 2 šľahačkové smotany.
Príprava: Žĺtky dôkladne vymiešame s 3 lyžicami medu. Bielka vyšľaháme so štipkou soli a s vanilkovým cukrom na tuhý sneh. Osobitne vyšľaháme šľahačkové smotany, do ktorých zľahka zašľaháme vymiešané žĺtky a opatrne vmiešame sneh. Zmes vylejeme do formy a dáme na niekoľko hodín do mrazničky.

turecký med
Zloženie: 4 bielka, 370 g kryštálového cukru, 250 g medu, 250 g orechov (resp. 3 bielka), 180 g cukru, 100 g medu, 120 g  posekaných orieškov), oblátky.
Príprava: Med zohrejeme v horúcej vode. Z bielok a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Za stáleho miešania, tenkým pramienkom prilievame med a nad parou šľaháme, kým zmes nie je horúca. Primiešame orechy a vylejeme na plech vyložený oblátkami. Navrch položíme druhú vrstvu oblátok, zaťažíme doskou a necháme stuhnúť. Na druhý deň krájame na pásiky.

zázračný elixír
Do sklenného uzatváracieho pohárika prelisujeme 4 strúčiky cesnaku a nastrúhame cca 100 g môjho milovaného zázvoru. Zalejeme medom. Necháme postáť aspoň mesiac (samozrejme ani pri dlhšej dobe sa nepokazí) a užívame pri chrípke a nachladnutí 


[Akt. známka: 3,11 / Počet hlasov: 9] 1 2 3 4 5
| Autor: Ján Goro | 3053 přečítaní | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mail Vytlačiť článok
Prihlásenie / Registrácia
Vyhľadávanie

Nájsť text

Kalendár
<<  August  >>
PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
Anketa
Aký používate typ úľa?

Langstroth (4169 hl.)
 
Úľ rámikovej miery "B" (5191 hl.)
 
Čechoslovák (3622 hl.)
 
Optimal (3272 hl.)
 
Budečák (3145 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 19399

Vytvorené pomocou phpRS

Stránka PSNV-SK. Občianske združenie propagujúce tenkostenné nadstavkové včelárenie. Kopírovanie možné len s písomným súhlasom PSNV-SK.